做法:
1、猪肉洗净沥干,剁碎成肉末,加入调料1中的所有调料,朝一个方向搅匀上劲;
2、取一张馄饨皮,将适量的馅料放在馄饨皮靠边的位置,将馄饨皮包住馅料朝上卷两次,约至馄饨皮的四分之三处,将底边的两个角捏合在一起;
3、平底锅烧热,放少许油,下入馄饨,小火煎约半分钟,沿锅边倒入一小碗热水,大约淹至馄饨的四分之一,盖上锅盖,中火,期间转动几次锅子使它受热均匀,焖至水干;
4、打开锅盖,淋入适量的油,小火,将馄饨煎至底面金黄酥脆,撒上葱花与少许炒香的黑芝麻即可出锅。
气九笼可旋转节能煮饺子锅,本实用新型涉及厨房用具领域,尤其涉及一种燃气煮饺子锅。本实用新型提供煮饺子锅,煮饺子时将炉灶夹层中水加热,锅体下部受热片提高锅体蓄热量,台式水饺炉批发,锅体可同时煮不同品种饺子。一种燃气九笼可旋转节能煮饺子锅,包括炉灶、炉体、锅体,炉灶上部设有炉体,台州台式水饺炉,炉体上部设有锅体,炉灶中部设有火种阀、燃气主气阀,炉灶下部设有煤气接口、点火棒,炉体内设有夹层,炉体上部设有烟道口,炉体中部设有上水管,炉体下部从左到右依次设有进水管、排污口、点火炉门、放汤管,锅体底部设有放汤口,放汤口通过管道与放汤管连接。锅体中部设有柱体,柱体上部设有中心柱,柱体和中心柱连接处设有托盘,锅体上部设有锅盖架,锅盖架中部设有转盘,转盘上部设有挂钩,锅盖架边缘设有凹槽,锅盖架内设有隔离笼,隔离笼把手放在凹槽处,另一边与转盘上设置挂钩连接。有益效果:无噪音,节约能源,利用余热将夹层凉水加热,台式水饺炉品牌,开锅速度快、节约时间,可同时煮九个品种水饺。
煮汤圆需要掌握“沸水下,台式水饺炉图片,文火煮”的要领。为了避免汤圆粘锅,可用汤勺在锅中慢慢搅动,直到汤圆表面光滑、浮于水面,用筷子按时富有弹性即可。注意首1次水沸后加入少许冷水,让汤锅中的汤水保持似滚而又不会一直大滚的状态,几分钟后汤圆煮熟即可食用。另外,为了减少油腻,煮汤圆时还可以加入少许姜片作为调料,微微的姜辣味会给软绵绵且柔滑细腻的汤圆带来更多的美味。