科创园多功能水饺炉特点
目前国内多功能水饺炉的焊接工艺存在比较明显的缺点:①外观质量差;②手工操作,劳动强度大,效率低,定位精度低。据了解,国外部分不锈钢器皿的生产采用了**自动储能螺柱焊机。这种焊机通过特殊设计的胎夹具可以消除凹坑和变色等焊接痕迹,大大提高了定位精度、外观质量和生产效率。我们研制了“不锈钢锅自动电容储能螺柱焊机”,并取得了令人满意的结果。
民间关于煮饺子有几句俗话:“煮饺子先煮皮,后煮馅”,“盖锅盖煮馅,敝锅盖煮皮”。这几句话是很有道理的。大家知道水的沸点是100℃,把露出水面的饺子皮“蒸”破而馅却还不熟,并且汤色浑浊不清。若是敝开锅盖煮,蒸气会很快散失,水温只能保存百度左右,饺子随滚水不停地搅动,均匀地传递着热量;等饺子皮熟了,再盖锅盖煮馅,蒸气和沸水能很快将热量传递给馅,不用多久饺子馅就煮熟了。采用该方法煮出的饺子,皮不容易破,汤色也清,多功能水饺炉,饺子既不粘,又好吃。
做法:
1、腱子肉馅加入五香粉,鸡精、香油、生抽腌制入味,加入剁碎的葱姜、香菜末,鲜虾去头壳,虾线,用料酒和少许盐腌渍后切小丁放入肉馅,多功能水饺炉品牌,青菜切碎放入肉馅,多功能水饺炉哪家好,倒入少许熟花生油,多功能水饺炉型号,搅拌均匀,加适量盐,腌制片刻;
2、馄饨皮中放入适量肉馅,对折,将两角对捏;
3、将屉布打湿拧干,包好的馄饨上屉蒸15分钟,至熟;
4. 电饼铛中放适量油煎馄饨,至两面金黄,表皮酥脆即可。